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    共找到31 休闲食品需求
      • 延缓布丁产品中谷物颗粒返生的研究

         布丁,一种半凝固状的甜品,因其口感丰富细腻爽滑获得消费者的喜爱。目前市面上的布丁果冻多为酸性产品,含有谷物颗粒的中性布丁产品尚未出现。拟采用二次灭菌

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        项目分类:生物食品 / 休闲食品

        所在地:福建 / 厦门

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      • 开发山楂糕新产品

            我公司想在水晶山楂糕这个品牌的基础上延伸开发一系列新产品,新产品要求保质期能够更长(10个月以上),目前我们希望研发出很薄很薄的片状

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        项目分类:生物食品 / 休闲食品

        所在地:江苏 / 宿迁

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      • 杏仁综合利用粗粮八宝粥制作

        八宝粥放置一段时间之后内容物出现凝固现象,也就是成坨;影响产品质量。寻求整合和开发的生产工艺,技术要点,达标产品。

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        项目分类:生物食品 / 休闲食品

        所在地:辽宁 / 朝阳

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      • 寻原味葵花籽保质期解决方案

        要求原味葵花籽8个月保质期内保持新鲜口感,香气如刚刚炒制?;队泄刈姨峁┘际跸晗该嬉?。

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        项目分类:生物食品 / 休闲食品

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        对接中
      • 蛋类产品问题需求

          公司是一家农业创新型企业,主要生产蛋类及休闲类食品为主。    技术需求如下:  1、鸡蛋的新风味(新口味)研究,目

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        项目分类:生物食品 / 休闲食品

        所在地:江苏 / 徐州

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      • 鳝片、鳝丝等休闲食品的开发

            我们想找鳝片和鳝丝等休闲食品的制作工艺,以及解决如何确保产品的口味、保鲜等问题。希望有这方面技术的专家给我们指导。  &n

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        项目分类:生物食品 / 休闲食品

        所在地:湖北 / 仙桃

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      • 研发优质口味的糖果

        我们公司希望找人开发优质口味的糖果,要求口感和味道比市面上的糖果更有竞争力。

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        项目分类:生物食品 / 休闲食品

        所在地:河南 / 濮阳

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      • 寻求新型鸡肉类食品的生产工艺

            我公司想找一些鸡肉类休闲食品的生产工艺,例如裹粉类、腌制类或串串,合作方式灵活。

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        项目分类:生物食品 / 休闲食品

        所在地:河南 / 濮阳

        已完成
      • 如何提高花生米的保质期

        我们公司主要产品是咸干花生、蒜香花生、奶香花生等。现在我们花生米保质期较短,一般在3个月内。希望专家指导我们将花生米保质期提高到8个月以上,并且不能破坏花生原先

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        项目分类:生物食品 / 休闲食品

        所在地:河南 / 商丘

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      • 如何使花生果烘烤均匀

        我公司烘烤花生果的设备是底部送风的大圆柱型设备,缺点是受热不均匀。而且在烘的过程中我们不能实时掌控里面的情况,希望有经验的食品专家能给我公司指导解决。

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        项目分类:生物食品 / 休闲食品

        所在地:河南 / 商丘

        已完成
      • 寻求蜜饯专家指导

        我公司希望找到有经验的食品专家指导我们降低蜜饯的生产时间,同时提升或不降低蜜饯的品质和口感,我们还需要提升蜜饯的生产效率。

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        项目分类:生物食品 / 休闲食品

        所在地:福建 / 宁德

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      • 延长糕点保质期

            我公司是一家创建于清道光三十年(1850年)的百年老店,浙江名店,中华老字号企业。主要生产销售麻饼、桃酥、酥糖、酥京枣、月饼、蛋糕等

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        项目分类:生物食品 / 休闲食品

        所在地:浙江 / 绍兴

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      • 开发豆制品类休闲食品

        我公司要开发新型快速便捷的休闲食品,食品以豆制品原料为主,同时要结合先进的防霉、防腐技术,希望在质量、创新上都有所突破。现寻求好的成熟的技术成果或与有多年经验的

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        项目分类:生物食品 / 休闲食品

        所在地:河南 / 安阳

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      • 开发花生食品

        我公司新产品研发能力不足,主要是缺少上档次、高精尖,有核心竞争力的拳头产品。现寻求在食品研发方面有研究,有新思路,新方案的合作伙伴,对公司产品,尤其是花生类食品

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        项目分类:生物食品 / 休闲食品

        所在地:河南 / 安阳

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      • 寻求更好的包装解决花生光照后氧化的问题

            花生产品光照后,过氧化值增高。铝箔包装可以避光,但消费者看不到真实的产品,影响感观,影响销售。    关于这个问

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        项目分类:生物食品 / 休闲食品

        所在地:河南 / 安阳

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      • 急需糕点保鲜技术

             我司成立于 2013 年,主要经营粽子、糕点、饼干、米、面、豆制品生产销售;农产品种植销售;食品机械设备制造销售;各类商

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        项目分类:生物食品 / 休闲食品

        所在地:福建 / 三明

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      • 水晶山楂糕的工艺改进技术

             由于我公司的水晶山楂糕产品是无任何色素添加的,成品为果冻状,外观晶莹剔透。但是在储存和运输的过程中若是温度过高会导致产品

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        项目分类:生物食品 / 休闲食品

        所在地:江苏 / 宿迁

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      • 对原味角瓜子炒制怎么炒的更白

               炒制加工会让角瓜子泛黄。希望通过添加剂或者工艺让成品达到更白的效果。是原味炒制瓜子。最好是成都本地的技术资

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        项目分类:生物食品 / 休闲食品

        所在地:四川 / 成都

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      • 先优化配方再开发生产工艺

        有一种原始的糖果配方,寻求专家帮我们先优化配方再开发生产工艺!

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        项目分类:生物食品 / 休闲食品

        所在地:青海 / 西宁

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      • 糖果的配方优化

        有原始的配方,想请人把配方加入先进的工艺设计下!

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        项目分类:生物食品 / 休闲食品

        所在地:青海 / 西宁

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